Představení týmu
Výzkumný a inovační tým Jiayi vede Dr. Zhang, biolog z University of Nottingham ve Velké Británii. Tým se skládá z více než 30 odborníků z různých oborů, včetně biologie, chemie, výživy a inženýrství. Pod vedením Dr. Zhanga zkoumají špičkové technologie, kombinují různé perspektivy a inovativní myšlení, aby řídili vývoj produktů a inovace. Tým se věnuje přeměně nejnovějších vědeckých objevů v praktické, inovativní produkty s cílem poskytovat klientům pokročilá a efektivní řešení, která splňují vyvíjející se požadavky trhu.
Práce týmu zahrnuje celý proces od základního výzkumu po inovaci produktů a vývoj technologií, což zajišťuje, že naše produkty jsou jak vědecky podložené, tak vysoce praktické se silnou tržní konkurenceschopností.
Úvod do laboratoře
Laboratoř Jiayi navázala úzkou spolupráci s univerzitou Jiangnan, klíčovou institucí pod ministerstvem školství Číny a součástí „Projektu 211“. Společně jsme vyvinuli řadu přísných norem, včetně kritérií testování kvality, norem pro přepravu a komplexních kontrolních opatření. Tyto standardy zahrnují analýzu absorbance, digitalizaci senzorického hodnocení, stejně jako národní standardy (GB 31645-2018) a průmyslové směrnice (QB 2732-2005). Naše základní produktové standardy se zaměřují na analýzu hodnot absorbance, doplněnou o senzorické hodnocení. Pro každou šarži odebíráme pět vzorků na tunu pomocí pokročilé analytické technologie a různých senzorických hodnocení, abychom zajistili prvotřídní kvalitu a stabilní výkon.
Tyto normy zaručují profesionalitu a autoritu laboratoře při vývoji produktů a kontrole kvality a zároveň zvyšují celkovou kvalitu produktů a konkurenceschopnost na trhu. Prostřednictvím akademických výměn a sdílení zdrojů s Jiangnan University, Jiayi Laboratory neustále optimalizuje testovací metody a systémy řízení kvality a poskytuje klientům spolehlivější a vysoce kvalitní produkty.
Analýza absorbance (420nm)
Analýza absorbance 420nm zahrnuje použití přesných přístrojů z oblasti biochemie, farmacie a environmentální vědy k měření absorbance produktů při této specifické vlnové délce.
Indikátor kvality: Nižší absorbance znamená vyšší propustnost, což znamená vynikající koncentraci, čistotu a barvu produktu.
Smyslové hodnocení
Hodnotící tým: Více než sto účastníků, kteří se skládají z odborníků z oboru, lékařů, výzkumníků a běžných spotřebitelů, posuzuje vyhovující produkty.
Mechanismus hodnocení: Je implementována 10-bodová stupnice, přičemž průměrné skóre odráží senzorickou kvalitu produktu. Každá hvězdička představuje 20% spokojenost s maximálním hodnocením 5 hvězdiček (plné skóre).
Zajištění kvality
Výroba přísně dodržuje zavedené standardy, přičemž každá šarže se odebírá nejméně pět vzorků na tunu a prochází komplexním testováním nejméně šesti odborníků, aby byla zachována stabilita kvality.
Celkové testování dusíku
Celkové testování dusíku kolagenových peptidů měří obsah dusíku, což pomáhá určit hladiny bílkovin.
Obsah bílkovin je rozhodujícím indikátorem kvality kolagenových peptidů, který přímo ovlivňuje nutriční hodnotu a funkční vlastnosti produktu. Pravidelné testování celkového dusíku zajišťuje konzistenci napříč šaržemi a shodu s normami obsahu bílkovin.
Testování molekulové hmotnosti
Testování molekulové hmotnosti kolagenového peptidového prášku je zásadní pro kontrolu kvality a funkční vlastnosti. Molekulová hmotnost ovlivňuje absorpční účinnost, funkční vlastnosti a použitelnost v různých použitích.
Pochopení a kontrola molekulové hmotnosti kolagenových peptidů je klíčem k výrobě vysoce kvalitních produktů. Testování každé šarže na molekulovou hmotnost zajišťuje konzistenci a zmírňuje funkční rozdíly mezi šaržemi.
výrobního procesu
Naše vybavení
Patentový certifikát
